Në vitet e fundit, ndryshimet klimatike kanë vazhduar të përkeqësojnë sigurinë ushqimore dhe prodhimin e pemëve të imëta, përfshirë mjedrën. Një prej pasojave më të rënda të këtyre ndryshimeve janë valët e të nxehtit, të cilat përkufizohen si periudha me lagështi të ulët dhe temperatura mbi 32°C. Këto kushte shpesh janë shkatërrimtare për prodhuesit e mjedrës, të cilët shpesh nuk janë të përgatitur për efektet negative të tyre.
Fatmirësisht, strategjitë e reja adaptuese për të zbutur dëmet nga nxehtësia po dalin në dritë dhe po ndihmojnë fermerët të “përballojnë nxehtësinë”. Në vazhdim, do të trajtojmë disa nga teknologjitë më premtuese që janë testuar nga projekti “Beat the Heat” në Amerikë dhe rezultatet fillestare të tyre janë: